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¿Es necesario comer cada 3 horas? La verdad según la ciencia y la nutrición moderna
Comidas frecuentes Comer cada tres horas no acelera el metabolismo ni es obligatorio. Lo que más importa es cuánta energía y cuánta proteína comes en todo el día, no en cuántas veces la repartes. Esa frecuencia sí puede ayudarte si te da mucha hambre o si comes muy poco por jornadas largas. Seguramente lo has escuchado en el gimnasio, en la oficina o incluso en casa: “hay que comer cada 3 horas para acelerar el metabolismo”. Pero, ¿Qué tan cierto es esto? ¿De verdad necesitas
Jessica Hidalgo
24 sept 2025


Grasas saludables: cuáles incluir y cuáles evitar
Grasas saludabes. Tu cuerpo necesita grasa para producir hormonas, absorber vitaminas y formar las membranas de tus células. Conviene que la mayor parte venga de aguacate, aceite de oliva, nueces, semillas y pescado, y limitar las grasas trans y el exceso de grasa saturada de productos industriales. ¿Sabías que no todas las grasas son malas? Durante años hemos escuchado que “la grasa engorda” o que “hay que eliminarla de la dieta”, pero la ciencia actual dice algo distinto: t
Jessica Hidalgo
10 sept 2025


¿Se puede ganar músculo sin suplementos? Esto es lo que dice la ciencia
Sí se puede ganar músculo sin suplementos. La hipertrofia depende de tres factores: entrenamiento de fuerza progresivo, ingesta suficiente de proteína y calorías, y descanso de calidad. Los suplementos son una conveniencia práctica cuando cuesta cubrir la proteína diaria con comida, no un requisito para progresar. Suplementos deportivos ¿De verdad necesitas proteína en polvo, creatina, aminoácidos y preentrenos para ver resultados? ¿O puedes ganar músculo solo comiendo bien y
Jessica Hidalgo
16 may 2025
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